Počet záznamů: 1
Pozorování o působení některých uchovacích prostředků v mléce
Autor Prokš, Josef, 1892-1974 (Autor) Název Pozorování o působení některých uchovacích prostředků v mléce / Josef Prokš Nakl.údaje V Praze : Laktologický ústav, 1920 Fyz.popis 40 s. ; 8° Edice Zprávy Laktologického ústavu Českého vysokého učení technického v Praze ; XIII Edice/záhl. Zprávy Laktologického ústavu Českého vysokého učení technického v Praze Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1