Laxa, Otakar, 1874-1961

Med československý : vlastnosti a složení u porovnání s medem jiných zemí / analysoval a napsal Otakar Laxa. -- Praha : Nákladem ministerstva zemědělství republiky Československé, 1923. -- 115 stran ; 26 cm. -- (Publikace ministerstva zemědělství ; číslo 37, rok 1923). -- DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!. -- Obsahuje bibliografické odkazy. -- Text v češtině, resumé ve francouzštině. -- ISBN : (Brožováno).

med * biochemie * chemie přírodních látek * potravinářská chemie * studie
(048.8) * 577.1 * 638.16 * 663/664:54
547 - Organická chemie