Počet záznamů: 1
Dietní vaření
Autor Gjuričová, Jiřina, 1908- Název Dietní vaření / [Autor:] Jiřina Gjuričová ; Předml. k 1. vyd.: Josef Charvát Vydání 2. vyd. Nakl.údaje Praha : SZdN, 1958 (KNT 02) Fyz.popis 255, [1] s. : [1] příl. ; 8° Poznámky Přehl. použité lit.. Věcný rejstřík. 15000 výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla 7 vaření * 7 potraviny dietní * 7 dieta * 7 výživa člověka * 7 nemoci * 7 jídla * 7 živiny Předmět.hesla Vaření dietní - předpisy Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641 Anotace Jednotlivé skupiny potravin, jejich význam v dietetice a kuchyňské zpracování. Základní typy diet, léčebná výživa při rozličných chorobách a dietní předpisy. Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1