Počet záznamů: 1
Hodnocení jakosti mléka a mlékárenských výrobků
SYS 1542446 LBL 00000cam^a22^^^^^^a^4500 003 CZ-KlSVK 005 20231002131853.5 008 031111s2003^^^^xr^^^^^e^p^^^^000^0^cze 015 $a cnb001244729 020 $a 80-86642-24-0 $q (ISV ; $q brož.) 020 $a 80-213-1029-4 $q (Česká zemědělská univerzita ; $q brož.) 035 $a (nkpdnnt)cpk20031244729 040 $a BOA001 $b cze $d OLA001 $d ABA001 072 -7
$a 637 $x Živočišné produkty $9 24 $2 Konspekt 072 -7
$a 37.016 $x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice $9 22 $2 Konspekt 080 $a 637.1 $2 MRF 080 $a 637.1/.3 $2 MRF 080 $a 663/664-021.465 $2 MRF 080 $a 543.061 $2 MRF 080 $a 543.6:663/664 $2 MRF 080 $a 614.31 $2 MRF 080 $a (075.8) $2 MRF 080 $a (076.5) $2 MRF 100 1-
$a Dragounová, Hedvika, $d 1955- $7 kl_us_auth*0229754 $4 aut 245 10
$a Hodnocení jakosti mléka a mlékárenských výrobků : $b návody pro praktická cvičení / $c Hedvika Dragounová 250 $a Vyd. 1. 260 $a Praha : $b Česká zemědělská univerzita, Agronomická fakulta : $b ISV, $c 2003 300 $a 57 s. ; $c 23 cm 490 1-
$a Živočišná výroba 500 $a 300 výt. 500 $a DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! 504 $a Obsahuje bibliografii 520 9-
$a Vysokoškolská učebnice uvádí postupy při chemických rozborech a zpracování jednotlivých mléčných výrobků s kultivačním vyšetřením. 521 $a Určeno pro posluchače bakalářského a magisterského studia předmětů Mlékařství na ČZU 650 07
$a mléko $7 kl_us_auth*h0003920 $2 czenas 650 07
$a mléčné výrobky $7 kl_us_auth*h0005848 $2 czenas 650 07
$a kvalita potravin $7 kl_us_auth*0203361 $2 czenas 650 07
$a kvalitativní analýza $7 kl_us_auth*h0003348 $2 czenas 650 07
$a analýza potravin $7 kl_us_auth*0205222 $2 czenas 650 09
$a milk $2 eczenas 650 09
$a dairy products $2 eczenas 650 09
$a food quality $2 eczenas 650 09
$a qualitative analysis $2 eczenas 650 09
$a food analysis $2 eczenas 655 -7
$a učebnice vysokých škol $7 kl_us_auth*u0003022 $2 czenas 655 -7
$a laboratorní cvičení $7 kl_us_auth*u0003129 $2 czenas 655 -9
$a textbooks (higher) $2 eczenas 655 -9
$a laboratory manuals $2 eczenas 830 -0
$a Živočišná výroba (Česká zemědělská univerzita) 856 41
$u http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:bab2a700-7ae4-11e4-ad1c-005056827e51 $3 DNNTX $x DNNTT $y Digitalizovaný dokument $w sdnnt.nkp.cz:9d7f09308567491fe1c2cb39bb527dd2 910 $a KLG001
Počet záznamů: 1