Počet záznamů: 1
Kvalita moravských a českých vín a jejich budoucnost
Akce Kvalita moravských a českých vín a jejich budoucnost (2008 : Lednice, Břeclav, Česko) Název Kvalita moravských a českých vín a jejich budoucnost : národní konference s mezinárodní účastí : Lednice 11.-12.9.2008 : sborník příspěvků / [editor Josef Balík ... et al.] Část názvu Národní konference s mezinárodní účastí Kvalita moravských a českých vín a jejich budoucnost Další autor Balík, Josef, 1967- (Editor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 2008 Fyz.popis [50] s. ; 30 cm + 1 CD-ROM ISBN 978-80-7375-208-8 (brož.) : 150.00 Kč Poznámky Pub. obsahuje pouze abstrakta příspěvků. "Konference je pořádána jako součást řešení výzkumného projektu GA ČR č. 525/06/1757". 140 výt. Obsahuje bibliografie Poznámka o jazyku Část. slovenský text, souběžný anglický text Předmět.hesla vinařství - Česko * víno - Česko * kvalita potravin - Česko * management jakosti Forma, žánr sborníky konferencí Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.21/.22 * 005.6 * 663/664-021.465 * (437.3) * (062.534) * (048.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština * slovenština * angličtina Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 267522 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1