Počet záznamů: 1
Zpracování a zbožíznalství živočišných produktů
Autor Simeonovová, Jana, 1953- Název Zpracování a zbožíznalství živočišných produktů / Jana Simeonovová, Ivo Ingr, Stanislav Gajdůšek Další autor Ingr, Ivo, 1936-2016 (Autor) Gajdůšek, Stanislav, 1937- (Autor) Další korp. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2003 Fyz.popis 122 s. : il. ; 29 cm ISBN 80-7157-708-1 (brož.) : 107.00 Kč Poznámky 380 výt.. Nad názvem: Facultas agronomica Obsahuje bibliografii Určeno pro Určeno pro posluchače AF, PEF Předmět.hesla zpracování živočišných produktů * kvalita zemědělských produktů * zbožíznalství Forma, žánr učebnice vysokých škol MDT 637.03 * 631.57+637]-021.465 * 620.2 * (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 212072 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1