Počet záznamů: 1
Konzervace a ukládání potravin v domácnosti
- Půhoný, Karel
Konzervace a ukládání potravin v domácnosti / Karel Půhoný ; il. a vazba Onřej Švarc. -- 5. vyd. -- Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1987 (Mír 1). -- 319 s. : obr., fot. a barev. fot. ; 20 cm. -- (Rostlinná výroba). -- Frontispis. -- 50000 výt.. -- Přehl. lit. -- Obsahuje věcný rejstřík. -- DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!. -- ISBN : (Váz.) : Kčs 40,00.
I. Švarc, Ondřej
konzervování potravin * potraviny * příručky
664.8/.9.022.7 * 663/664 * (035)
664 - Potravinářský průmysl
Počet záznamů: 1