Počet záznamů: 1
Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana
Autor Trejbal, Jaromír, 1905-1995 (Autor) Název Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana : cesta českého kuchaře z Prahy do Paříže, na Azurové pobřeží a zpět : nepřeberné množství receptů pro každou příležitost / Jaromír Trejbal Vydání Vyd. 2., (V Euromedia Group 1.) Nakl.údaje Praha : Ikar, 2009 Fyz.popis 295 s. : il. ; 24 cm ISBN 978-80-249-1215-8 (váz.) : 299.00 Kč Předmět.hesla Burian, Vlasta, 1891-1962 19.-20. století herci - Česko - 19.-20. stol. * gastronomie * jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 791/792.071.2 * 641.55 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 277398 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1