Počet záznamů: 1
Základy výroby vína
Autor Kraus, Vilém, 1924-2013 (Autor) Název Základy výroby vína / Vilém Kraus, Antonín Konečný ; Předml.: L. Laho Další autor Konečný, Antonín, 1923-2006 (Autor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SZN, 1958 (Mír 4) Fyz.popis 248 s. : il., fot., grafy ; 21 cm Edice Rostlinná výroba Edice/záhl. Rostlinná výroba Poznámky Přehled použité lit.. Věcný rejstřík. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla výroba vína * víno * potravinářský průmysl * nápoje * kvasný průmysl * 7 wine making * 7 wine * 7 food industry * 7 beverages * 7 fermenting industry Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin * 664 - Potravinářský průmysl MDT 663.2/.5 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1