Počet záznamů: 1  

Gastronomické služby - servis

  1. SYS0667056
    LBL
      
    01656nam^a2200457^a^4500
    003
      
    CZ-KlSVK
    005
      
    20220208160030.1
    007
      
    ta
    008
      
    090225s2008^^^^xr^a^^^e-p^^^-000-0-cze-d
    015
      
    $a cnb001858653
    020
      
    $a 978-80-86578-86-6 (brož.) : $c 155.00 Kč
    035
      
    $a (OCoLC)320228344
    040
      
    $a OLA001 $b cze $d KLG001
    072
    -7
    $a 642 $x Číšnictví. Servírování $2 Konspekt $9 19
    072
    -7
    $a 37.016 $x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice $2 Konspekt $9 22
    080
      
    $a 641/642 $2 MRF
    080
      
    $a 642.63 $2 MRF
    080
      
    $a (075.8) $2 MRF
    100
    1-
    $7 kl_us_auth*0253867 $a Burešová, Pavla $4 aut
    245
    10
    $a Gastronomické služby - servis / $c Pavla Burešová, Blanka Zimáková
    250
      
    $a Vyd. 1.
    260
      
    $a Praha : $b Vysoká škola hotelová v Praze 8, $c 2008
    300
      
    $a 152 s. : $b il. ; $c 30 cm
    500
      
    $a Nad názvem: Vysoká škola hotelová v Praze 8, katedra hotelnictví
    500
      
    $a 500 výt.
    500
      
    $a Terminologický slovník
    504
      
    $a Obsahuje bibliografii
    521
    8-
    $a Určeno pro bakalářské a magisterské studium na VŠH v Praze 8
    650
    07
    $a gastronomie $2 czenas $7 kl_us_auth*h0001742
    650
    07
    $a podávání jídel $2 czenas $7 kl_us_auth*0213698
    650
    07
    $a číšnictví $2 czenas $7 kl_us_auth*h0006339
    655
    -7
    $a učebnice vysokých škol $2 czenas $7 kl_us_auth*u0003022
    700
    1-
    $7 kl_us_auth*0235271 $a Zimáková, Blanka, $d 1956- $4 aut
    710
    2-
    $7 kl_us_auth*0229152 $a Vysoká škola hotelová v Praze. $b Katedra hotelnictví
    910
      
    $a KLG001

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.