Počet záznamů: 1
Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky
- Socha, Radomír, 1946-
Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky : barevné fotografie 60 druhů ryzců, informace k rozlišení dalších 20 méně známých druhů, receptář k přípravě jídel z ryzců / Radomír Socha, Jiří Hák, Jiří Kovač, Aleš Vít. -- Praha : Eminent, 2015. -- 279 stran : barevné ilustrace ; 22 cm. -- Terminologický slovník. -- Obsahuje bibliografii a rejstřík. -- ISBN : 978-80-7281-494-7 (vázáno) : Kč 399.00.
I. Hák, Jiří, 1945- II. Kovač, Jiří, 1950- III. Vít, Aleš, 1953-
holubinkovité * jedlé houby * houbová jídla * atlasy * kuchařské recepty
582.284.5 * 635.8 * 641.55:582.284 * (084.4) * (084.41) * (084.42) * (083.12)
58 - Botanika
Počet záznamů: 1