Baier, Jiří, 1937-

Houby v kuchyních světa / Jiří Baier ; ilustroval Miroslav Smotlacha, Jiří Winter-Neprakta. -- 1. vydání. -- Praha : Práce, 1981. -- 133 stran, 24 nečíslovaných stran : ilustrace (převážně barevné) ; 21 cm. -- (Astra). -- DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!. -- Anotace: Speciální kuchařka přináší recepty na úpravu méně známých hub u nás i v zahraničí. -- ISBN : (Vázáno) : 20.00 Kč.
I. Smotlacha, Miroslav, 1920-2007 II. Winter-Neprakta, Jiří, 1924-2011


houby * houbová jídla * kuchařské recepty
641 * 635
641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla