Příspěvek

Příspěvek k dějinám českého pivovarnictví / redigoval František Chodounský ; spolupracovníci Jos. Bernat ... [et.al.]. -- V Praze : Nákladem výstavního výboru, 1891 (Tisk a papír Aloisa Wiesnera). -- 213 s., [2] l. příl. : il. ; 25 cm. -- DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ. -- Obsahuje bibliografii. -- ISBN : (Brož.).
I. Chodounský, František, 1845-1924 II. Bernat, Josef, 1834-1907


pivovarnictví - Česko * studie
663.4 * (437.3) * (048.8)
663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin