Počet záznamů: 1
Domácí zpracování zvěřiny
- Bothe, Carsten, 1966-
Domácí zpracování zvěřiny : výbava, bourání, recepty / Carsten Bothe. -- České vydání první. -- Praha : Vašut, 2021. -- 87 stran : barevné ilustrace ; 24 cm. -- Přeloženo z němčiny, překladatelka u copyrightu: Alice Kavinová. -- ISBN : 978-80-7541-239-3 (brožováno) : Kč 249.00.
I. Kavinová, Alice
zvěřina * zpracování masa * domácí výroba * zvěřinová jídla * příručky
637.55 * 637.5.03 * 334.714 * 641.55:637.55 * (035)
637 - Živočišné produkty
Počet záznamů: 1