Počet záznamů: 1
Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol
Autor Salač, Gustav, -1996 (Autor) Název Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol : Stud. obor provoz hotelů a společného stravování / Gustav Salač, Hana Sedláčková, Milan Pribula Další autor Pribula, Milan (Autor) Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Autor) Vydání 2. vyd. Nakl.údaje Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1992 Fyz.popis 149 s : Obr. a fot ISBN 80-04-26258-9 Edice Učebnice pro střední školy Předmět.hesla Stravování veřejné - obsluha - učebnice stř. hotel. škol(2.roč.) MDT 642.0.24(075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 146674 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1