Medzinárodná konferencia z technológie a analytiky tukov (44. : Liptovský Ján, Slovenská republika 2006)

Zborník prednášok z XLIV. medzinárodnej konferencie z technológie a analytiky tukov : hotel Máj, Liptovský Ján, Slovenská republika 10.-12.05.2006. -- Bratislava : Palma - Tumys, 2006. -- 180 s. : il. -- Část. český, slovenský a anglický text. -- Název z obálky. -- Obsahuje bibliografii. -- ISBN : 80-86238-32-6 (kroužková vazba) : 200.00 Kč.
I. Slovenská chemická spoločnosť. Odborná skupina pre potravinársku chémiu a biotechnológiu II. Česká společnost chemická. Odborná skupina pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii


tuky * oleje * technologie * chemická analýza * sborníky konferencí
665.2/.3 * 547.915 * 577.115 * 612.397 * (062.534)
547 - Organická chemie