Počet záznamů: 1
Vietnamská kuchyně
Autor Kocourek, Jiří, 1977- (Autor) Název Vietnamská kuchyně / Jiří Kocourek Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : Muzeum hlavního města Prahy, 2010 Fyz.popis 38 s. : il. ; 18 cm ISBN 978-80-85394-76-4 (brož.) : 20.00 Kč Poznámky Pub. k výstavě Vietnam v Praze Obsahuje bibliografii Poznámka o jazyku Anglické resumé Předmět.hesla gastronomie - Vietnam * kuchařské suroviny - Vietnam * stolování - Vietnam Forma, žánr brožury Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 642 * 641/642 * 641.1/.3 * 392.81 * (597) * (041) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Obsah Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 283942 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1