Počet záznamů: 1  

Kuchařka naší vesnice

  1. SYS1476059
    LBL
      
    00000nam^a22^^^^^^i^4500
    003
      
    CZ-KlSVK
    005
      
    20230930234811.5
    008
      
    180612s1965^^^^xr^||||||||||||||^||cze^d
    015
      
    $a cnb000487256
    020
      
    $q (Vázáno)
    035
      
    $a (nkpdnnt)016470000607815
    040
      
    $a OPD001 $b cze $e rda
    072
    -7
    $a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $9 19 $2 Konspekt
    080
      
    $a 641.55(083.12) $2 MRF
    100
    1-
    $a Hrubá, Marie $7 kl_us_auth*0416915 $4 aut
    245
    10
    $a Kuchařka naší vesnice / $c Marie Hrubá, František Raboch s kolektivem
    250
      
    $a Čtvrté, přepracované a doplněné vydání
    264
    -1
    $a V Praze : $b Státní zemědělské nakladatelství, $c 1965
    300
      
    $a 739 stran, 46 nečíslovaných stran obrazových příloh : $b ilustrace (některé barevné)
    336
      
    $a text $b txt $2 rdacontent
    337
      
    $a bez média $b n $2 rdamedia
    338
      
    $a svazek $b nc $2 rdacarrier
    490
    1-
    $a Osvětová literatura
    500
      
    $a DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!
    504
      
    $a Obsahuje bibliografii a rejstřík
    520
      
    $a V novém vydání přihlížejí autoři k tehdy nejnovějším poznatkům o výživě a přípravě pokrmů, moderním formám prodeje potravin na venkově i k některým technickým zařízením, běžně používaným ve venkovských domácnostech, jako jsou mixéry, roboty a grily. Kromě receptů k úpravě nejrůznějších polévek, masa, zeleniny a moučníků jsou uvedeny ukázky předpisů z cizích kuchyní, pokrmy a nápoje pro zvláštní příležitosti i řada předpisů k přípravě cukroví. Nechybí ani poučení o zásadách správné výživy, prostírání a stolování.
    650
    07
    $a vaření $7 kl_us_auth*0263523 $2 czenas
    650
    07
    $a příprava jídel $7 kl_us_auth*0303073 $2 czenas
    650
    07
    $a studená jídla $7 kl_us_auth*h0006170 $2 czenas
    650
    07
    $a teplá jídla $7 kl_us_auth*h0005273 $2 czenas
    650
    07
    $a polévky $7 kl_us_auth*h0001993 $2 czenas
    650
    07
    $a předkrmy $7 kl_us_auth*0246157 $2 czenas
    650
    07
    $a cukroví $7 kl_us_auth*h0005467 $2 czenas
    650
    07
    $a stolování $7 kl_us_auth*h0002759 $2 czenas
    650
    07
    $a racionální výživa $7 kl_us_auth*h0001113 $2 czenas
    650
    07
    $a zelenina $7 kl_us_auth*h0001233 $2 czenas
    650
    07
    $a moučníky $7 kl_us_auth*h0001994 $2 czenas
    650
    07
    $a prostírání stolů $7 kl_us_auth*0201452 $2 czenas
    650
    07
    $a vesnice $7 kl_us_auth*h0005228 $2 czenas
    655
    -7
    $a kuchařské recepty $7 kl_us_auth*u0002511 $2 czenas
    655
    -7
    $a příručky $7 kl_us_auth*u0002832 $2 czenas
    700
    1-
    $a Raboch, František, $d 1900-1984 $7 kl_us_auth*p0205081 $4 aut
    856
    41
    $u http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:8baa5d10-5e41-11e3-ac69-005056827e51 $3 DNNT $x DNNTO $y Digitalizovaný dokument $w sdnnt.nkp.cz:bb2f735b1670aacd16aa6b164a1319dd
    910
      
    $a KLG001

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.