Počet záznamů: 1
Váchová, Alena
SYS 0309322 LBL -----cz--a22-----n--4500 003 CZ^PrNK 005 20120911084035.2 008 090630|n|acnnnaabn-----------|-a|a------ 040 $a ABA008 $b cze $d ABA001 100 1-
$a Váchová, Alena 670 $a Váchová, A.: Vliv karagenanu na vnímání intenzity jahodového aroma v modelovém vzorku pudinku 670 $a www(VŠCHT - Vysoká Škola Chemicko-Technologická v Praze), cit. 20. 7. 2012 678 0-
$a Ing. PhD., pedagogická a vědecká pracovnice v oboru chemie a analýzy potravin (Ústav chemie a analýzy potravin, Vysoká škola chemickotechnologická, Praha).
Počet záznamů: 1