Počet záznamů: 1
Pivovar Berounský medvěd
SYS 0401979 LBL 00000nz--a22^^^^^n--4500 003 CZ-KlSVK 005 20230824105911.8 008 200408-||acz||aa|n-----------b-an-----sd 040 $a KLG001 $b cze 110 2-
$a Pivovar Berounský medvěd 368 $a minipivovary 370 $c Česko $e Beroun, Česko 372 $a pivovary $a pivovarnictví 377 $a cze 410 2-
$a Rodinný pivovar Berounský medvěd 410 2-
$a Berounský medvěd (pivovar) 410 2-
$a Brewery Beroun Bear 670 $a Elsnic, Miroslav-Konopásek, Tomáš: Pivovary nevaří, snaží se prodat zásoby piva. In: Berounský dení, 31. 3. 2020, č. 77, s. 2 670 $a www(Berounský medvěd), cit. 8. 4. 2020 $u https://www.berounskymedved.com/ 678 $a V roce 1998 obnovili manželé Mayerovi tradici vaření piva v Berouně a založili rodinný pivovar Berounský medvěd. Pivovar Berounský medvěd je jedinečný „pivovarský skanzen“ – nabízí zájemcům k prohlédnutí varny piva na přímý otop dřevem. Pivo je zde vyráběno spodním kvašením z tradičních surovin: pitné vody, ječného sladu, hlávkového chmele a pivovarských kvasnic. V zásobě sladu je pivovar soběstatečný – vlastní totiž sladovnu v nedaleké obci Suchomasty. Pivo je spotřebiteli předkládáno jako nefiltrované, kvasnicové s bohatým obsahem vitamínu B.
Počet záznamů: 1