Počet záznamů: 1
Malé dějiny brambor
Autor Kutnar, František, 1903-1983 (Autor) Název Malé dějiny brambor / František Kutnar Vydání 2. přeprac. a rozš. vyd. Nakl.údaje Pelhřimov : Nová tiskárna Pelhřimov ; Havlíčkův Brod : Výzkumný ústav bramborářský ; Praha : Etnologický ústav AV ČR, 2005 Fyz.popis 216, [16] s. obr. příl. ISBN 80-86559-30-0 270.00 Kč 80-902567-9-1 80-85010-58-5 Poznámky Anglické a německé resumé Bibliografie na s. 137-139 Obsahuje Brambory v české lidové zpěvnosti / Věra Svobodová ; Jiří Traxler -- Pojednání o bramborách a receptech v kuchyni všední i svíteční našeho i minulého věku / Judita Hrdá Předmět.hesla brambory * pěstování polních rostlin * pěstování brambor - dějiny Forma, žánr monografie Konspekt 633 - Rostlinná výroba MDT 635.21 * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 225836 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1