Počet záznamů: 1  

Kváskový chleba

  1. Autor Momčilová, Pavla, 1941- (Autor)
    NázevKváskový chleba : kváskománie v Čechách a na Moravě / Pavla Momčilová
    Část názvuKváskománie v Čechách a na Moravě
    VydáníVydání první
    Nakl.údajeČestlice : Medica Publishing, [2015]
    ©2015
    Fyz.popis110 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (převážně barevné) ; 23 cm
    ISBN978-80-85936-70-4 Kč 199.00
    EdicePavla vaří a peče zdravě ; č. 19
    Edice/záhl. Pavla vaří a peče zdravě
    PoznámkyObsahuje rejstřík
    Předmět.hesla chléb * pečení * kváskové pečivo
    Forma, žánr kuchařské recepty
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT664.661 * 641.526.2 * 664.66:664.654.1 * (083.12)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.2, z toho volných 1, prezenčně 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 336497Půjčovna literaturymístní sklad
    J 336497 aPůjčovna literaturydepozitářIn-Library Use Only
    Kváskový chleba

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.