Počet záznamů: 1
Kvašená zelenina
Autor Machala, Karel, 1967- (Autor) Název Kvašená zelenina : pro zdraví a vitalitu / Karel Machala Část názvu Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu Vydání 2. doplněné vydání Nakl.údaje Olomouc : ANAG, [2015] ©2015 Fyz.popis 179 stran : barevné ilustrace ; 22 cm ISBN 978-80-7263-972-4 Kč 289.00 Poznámky Obálkový podnázev: léčivé účinky, historie a recepty Předmět.hesla kvašená zelenina * probiotika * fytoterapie * fermentace - terapeutické účinky * kvasné technologie * probiotické saláty Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 664.8.039.7:635.1/.8 * 579-027.235 * 615.89:633.88 * 66.098:577.15 * 615.8 * 663.03 * 641.83:579-027.235 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 340531 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1