Počet záznamů: 1  

Kvasný

  1. NázevKvasný : průmysl, technologie, výzkum, osobnosti, historie, legislativa, společnost
    Klíčový názevKvasný (Praha)
    Nakl.údajePraha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., 2019-2022
    Fyz.popis30 cm 4 svazky ; 30 cm
    Číslování2/2019-2/2022
    Periodicita6x ročně
    ISSN2571-3868
    Dříve částečně jako Kvasný průmysl
    Předmět.hesla kvasný průmysl * sladovnictví * pivovarnictví
    Forma, žánr odborné časopisy
    Konspekt663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    MDT663 * 663.43 * 663.4 * (051)-027.561
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    URLhttp://beerresearch.cz/
    VlastníkKladno SVK; signatura IV/72; roky odběru 2019-22
    Druh dok.Seriály - souborný záznam
    OdkazySouborný záznam: použijte odkaz na záznam čísla nebo svazku
    Svazky2022: číslo 1-2
    2021: 1-2
    2020: 1-6
    2019: 2-6 + Spec.
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.