Počet záznamů: 1
Mlékařství
Autor Prokš, Josef, 1892-1974 (Autor) Název Mlékařství. Díl II / Josef Prokš Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SNTL, 1965 Fyz.popis 365 s. Edice Řada potravinářské literatury Předmět.hesla mlékařství - učebnice vysokoškol. MDT 637.127/.352(075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 9892/II Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1