Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu : od 60. let 19. století do roku 1948 / Michael Viktořík .  Olomouc :  Univerzita Palackého v Olomouci,  2007 .  293 s.   [1, z toho volných 1]