Pekař a cukrář (firma)

Ročenka Pekaře a cukráře. -- Praha : Pekař a cukrář s.r.o, [1993]-. -- 30 cm. -- Od ročníku 2009 obsahuje též katalog dodavatelů výrobků a služeb. -- Jednotlivé svazky mají ISBN, od ročníku 2007 uváděno kromě ISBN ještě ISSN. -- Určeno členům Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů v ČR a jejich zaměstnancům. -- Částečně slovenský text. -- 1993-. -- Ročenka. -- Suplement k: Pekař, cukrář 1213-2403 Praha : Pekař a cukrář, [1991]-. -- Některé ročníky vyšly jako samostatná příloha k:. Zpravodaj Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů v České republice. -- ISSN : 1213-2411.

pekařství * cukrářství * podnikání - Česko * podnikání - Slovensko * informační publikace * ročenky
664.6 * 663.916 * 658.114 * (437.3) * (437.6) * (036) * (058)
664 - Potravinářský průmysl