Kraus, Vilém, 1924-2013

Setkání s vínem / Vilém Kraus, Jiří Kopeček. -- 4., dopl. a přeprac. vyd. -- Praha : Radix, 2006. -- 143 s. : il. (převážně barev.) ; 21 cm. -- S. 109-110 na složeném l. (po rozložení o rozměru 21 x 31 cm). -- Obsahuje bibliografii a rejstříky. -- ISBN : 80-86031-69-1 (brož.) : 199.00 Kč.
I. Kopeček, Jiří, 1955-


vinohradnictví * vinařství * víno * sommelierství * příručky
634.8 * 663.2 * 642.63:663.21/.22 * (035)
663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin