Exploring kitchen science. Česky

Fantastické experimenty v kuchyni : více než 30 jedlých experimentů a kuchyňských aktivit / překlad: Eliška Janoušková. -- 1. vydání. -- Brno : CPress, 2017. -- 111 stran : barevné ilustrace ; 19 cm. -- Nad názvem: Exploratorium. -- Obálkový podnázev: více než 30 originálních pokusů. -- Přeloženo z angličtiny. -- Obsahuje rejstřík. -- ISBN : 978-80-264-1448-3 (brožováno) : Kč 249.00.
I. Janoušková, Eliška II. Exploratorium (organizace)


potraviny * analýza potravin * publikace pro děti * kuchařské recepty
613.26/.29 * 614.31 * (0.053.2) * (083.12)
613 - Hygiena. Lidské zdraví