Brzoňová, Lenka

Svět kávy / Lenka Brzoňová. -- 2. přepracované vydání. -- Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. : Potravinářská komora ČR, [2017]. -- ©2017. -- 21 stran : ilustrace ; 21 cm. -- (Jak poznáme kvalitu? ; svazek 21) (Publikace České technologické platformy pro potraviny). -- Název z obálky. -- Vydáno v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny. -- Obsahuje bibliografii. -- ISBN : 978-80-87719-53-4 (Sdružení českých spotřebitelů ; brožováno). -- 978-80-88019-20-6 (Potravinářská komora České republiky ; brožováno).
I. Česká technologická platforma pro potraviny


káva * kvalita potravin * ochrana spotřebitele * informační publikace
663.93 * 663/664-021.465 * 366.5 * (036)
663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin