Počet záznamů: 1
Technologie cukru (surovárna a rafinérie)
- Bretschneider, Rudolf, 1913-1985
Technologie cukru (surovárna a rafinérie) / Rudolf Breitschneider. -- 1. vyd. -- Praha : SNTL, 1969. -- 401 s. -- (Řada potravinářské literatury).
Počet záznamů: 1