Šedivý, Václav, 1961-

Řeznicko-uzenářský terminologický slovník : (výrazy odborné, slangové a archaické) / Václav Šedivý. -- Vydání 1. -- Tábor : OSSIS, 2017. -- 194 stran : ilustrace, faksimile ; 22 cm. -- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy. -- ISBN : 978-80-86659-55-8 (vázáno) : Kč 350.00.

řeznictví * uzenářství * oborová terminologie * terminologické slovníky * výkladové slovníky
637.5 * 637.523 * 81'373.46 * (038)81 * (038.072)
637 - Živočišné produkty