Stratil, Pavel, 1943-

Reaktivní kyslíkové radikály, přírodní antioxidanty a jejich zdravotní účinky / Pavel Stratil, Vlasimil Kubáň. -- 1. vydání. -- Český Těšín : 2 THETA, 2018. -- 278 stran : barevné ilustrace ; 24 cm. -- 500 výtisků. -- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy. -- České a anglické resumé. -- ISBN : 978-80-86380-91-9 (vázáno) : Kč 440.00.
I. Kubáň, Vlastimil, 1944-


výživa člověka * biologicky aktivní látky * antioxidanty * antioxidanty - zdravotní aspekty * volné radikály * chemická reaktivita * kolektivní monografie
612.39 * 613.2 * 577.1 * 615.27 * 614 * 577.334 * 544.424.2 * (048.8:082)
612 - Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie