Žvachtová, Pavla, 1976-

Hornická kuchyně v 19. století / Pavla Žvachtová. -- Obsahuje bibliografii a poznámky pod čarou. -- Anotace: Stravovací zvyky horníků.
In: Hornický zpravodaj. -- Č. 1 (2007), s. [43-47].

Kladno (Česko : oblast) * horníci * stravování * jídla
392 * 640 * (437.312)
39 - Etnologie. Etnografie. Folklor