Počet záznamů: 1
Rennerův exkurz do historie pivovarnictví
- Bednařík, Tomáš, 1954-
Rennerův exkurz do historie pivovarnictví / Tomáš Bednařík. -- 1 il. -- Anotace: Kniha regionálního badatele o historii pivovarnictví do konce 18. století. -- Recenze na: Renner, Jan. Rakovnické pivovarnictví. Rakovník : Agroscience ve spolupráci s Muzeem T.G.M. Rakovník a Musejním spolkem královského města Rakovníka a okresu rakovnického, 2012. -- 978-80-85081-37-4 (váz.)
In: Raport. -- Roč. 22, č. 51/52 (20121218), s. 12.
Renner, Jan, 1869-1959 * pivovarnictví - dějiny * pivovary * Rakovník (Česko) * recenze
663.4 * 663.4:005.71 * (437.312) * (0:82-95)
663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Počet záznamů: 1