Žáková, Jana

Štolzovi a Velvary : Jaroslav Štolz / sepsala [Jana Žáková]. -- Ilustrace. -- Obsahuje bibliografické odkazy. -- Anotace: Historie miřejovického pivovaru a jeho majitel a vynikající odborník.
In: Zpravodaj z Velvarska. -- Číslo 3 (2024), strana [26]-28.

Štolz, Jaroslav, 1851-1935 * 18.-20. století * 19.-20. století * pivovarnictví - Česko * pivovary - Česko * pivovary - dějiny - 18.-20. století * podnikatelé - Česko - 19.-20. století * pivovarníci - Česko - 19.-20. století * vlastenci - Česko - 19.-20. století * mecenáši - Česko - 19.-20. století * Miřejovice (Nová Ves, Mělník, Česko) * majitelé pivovaru * biografie
663.4 * 663.4:005.71 * 658.114-051 * 663.4-051 * 172.15-051 * 7.078.071 * 001.31-051 * (437.312) * (092)
663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin