Bývalý vodní mlýn na řece Berounce. - Mlýn písemně zmiňován r. 1676, kdy se uvádí jako majitelka Alžběta Zuzana Vratislavská z Gerštorfu. Majitelé a nájemci se zde často střídali. V 19. stol. se stal azylem několika českých buditelů, pobýval zde např. synovec majitelů mlýna (rodina Tůmových), Karel Tůma, pozdější spisovatel a žurnalista, po desetiletém vězení sem v r. 1859 přišel i politik dr. Karel Sladkovský ad. Za majitele Karla Babánka byla v prvním patře zřízena hospoda, která v r. 1915 zanikla. V r. 1911 byl u mlýna postavena malá vodní elektrárna. - Od r. 2012 v prostorách mlýna sídlí Minipivovar Bobr. Pivo se vaří ve sklepě bývalého mlýna. Vaření piva provozuje společnost s r.o. PAEKÁRNA Ostrov. Sládkem je Pavel Bartůněk. Jedna várka má objem 5 hl, roční kapacita pivovaru je cca 500 hl piva. Areál mlýna je v současné době upraven i jako hotel a restaurace.
Klíč.slova
mlýny * vodní mlýny * vodní elektrárny * pivovary * hotely * restaurace
Citace
KLEMPERA, Josef. Vodní mlýny v Čechách. Praha: Libri, 2000. Mlýn v Zadní Třebáni, s. 45-47.
Pivovar Bobr: o nás [online]. [cit. 10.10.2014]. Dostupné z: http://www.pivovarbobr.cz/o_nas/.
