Moderní kuchyně : nezávislý odborný dvouměsíčník pro provozovatele profesionálních kuchyní .  Praha :  Enviropress,  1997-2002 .  5 sv.  
Souborný záznam: použijte odkaz na záznam čísla nebo svazku
2002: 1-5/6
2001: 1-6
2000: 1-3, 5-6
1999: 1-5/6
1998: 1-5
1997: 0-1