Vytisknout
1. Rizikové látky v bramboru (Solanum tuberosum L.) a ve výrobcích z hlíz
Rizikové látky v bramboru (Solanum tuberosum L.) a ve výrobcích z hlíz = Hazardous substances in potato plants (Solanum tuberosum L.) and potato-tuber products : monografie / Miroslav Jůzl, Jaromír Zrůst, Jaroslav Hlušek. Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 2008. 139 s. [1, z toho volných 0, prezenčně 1]