Vytisknout
1. Biochemie potravin a biochemické laboratorní metody
Biochemie potravin a biochemické laboratorní metody : návody k praktickým cvičením pro 2. ročník bakalářského a navazujícího magisterského studia Bezpečnost a kvalita potravin / Miriam Smutná, Lenka Vorlová, Ladislav Malota. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2005. 28 s. [1, z toho volných 1]