Vytisknout
1. Technologie přípravy pokrmů 4
Technologie přípravy pokrmů 4. : učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servírka a pro hotelové školy / Hana Sedláčková, Ladislav Nodl, Jaroslav Řešátko. Praha : Fortuna, 2009. 93 s., [16] s. barev. obr. příl. [1, z toho volných 1]