Výsledky vyhledávání
- Praktikum pro faremní zpracovatele mléka : (seminář pro praxi). Část B, Kysané mléčné výrobky / Luboš Babička, Lenka Kouřimská, Hedvika Dragounová . Praha : Česká zemědělská univerzita, 2005 . 32 s. [1, z toho volných 1]
- Hodnocení jakosti mléka a mlékárenských výrobků : návody pro praktická cvičení / Hedvika Dragounová . Praha : Česká zemědělská univerzita, Agronomická fakulta : ISV, 2003 . 57 s.