Nauka o výživě pro třetí ročník středních hotelových škol : Stud. obor provoz hotelů a společ. stravování / Jitka Machová ; Libuše Gracová ; Jaroslav Gutvirth ; Il. Anna Svobodová .  Praha :  SPN,  1986 .  222 s.   [1, z toho volných 1]