Výsledky vyhledávání
- Stanovení charakteristických γ-dipeptidů S-alk(en)ylcysteinsulfoxidů s kyselinou L-glutamovou a jejich redukovaných forem v česneku a cibuli : certifikovaná metodika / Jana Hajšlová, Vojtěch Hrbek, Michaela Rektorisová, Vladimír Kocourek . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016 1 CD-ROM (20 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Certifikovaná metodika : stanovení složení volných aminokyselin v česneku a cibuli / Jana Hajšlová, Vojtěch Hrbek, Michaela Vrobelová, Monika Jírů, Milena Zachariášová-Stránská, Vladimír Kocourek . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2015 1 CD-ROM [1, z toho volných 0, prezenčně 1]