Výsledky vyhledávání
- Život je sladký : z historie cukrářského řemesla na Plzeňsku / Jitka Janečková a kolektiv . Plzeň : ArtKrist : Knihovna Plzeň, [2020] ©2020 415 stran [1, z toho volných 0]
- Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec . Praha : Informatorium, 2019 177 stran [1, z toho volných 1]
- Cukrářská výroba II : pro 2. ročník oboru vzdělání Cukrář / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec . Praha : Informatorium, 2019 199 stran [1, z toho volných 1]
- Cukrářská výroba III : pro 3. ročník oboru vzdělání Cukrář / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec . Praha : Informatorium, 2019 198 stran [1, z toho volných 1]
- Péct, milovat a žít / Josef Maršálek . Praha : Mladá fronta, 2019 266 stran [2, z toho volných 1]
- Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář / Pavlína Klopfštoková . Praha : Informatorium, 2015 112 stran [1, z toho volných 1]
- Suroviny : pro obor vzdělání cukrář / Ludvík Bláha, Ivana Kopová, František Šrek . Praha : Informatorium, 2014 . 214 s. [1, z toho volných 0]
- Cukrářská technologie / Alena Půlpánová . Hradec Králové : R plus, 2013 . 286 s. [1, z toho volných 1]
- Marlenka, aneb, Životní pouť se zázraky : hovory s G.A. / Monika Horsáková, Gevorg Avetisyan . Ostrava : QQ studio Ostrava, 2013 . 91 s. [1, z toho volných 1]
- Receptury pro cukrářskou výrobu. Výrobky z pevných těst / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková . Praha : Idea servis, 2007 . 90 s., [4] s. příl. [1, z toho volných 1]