Výsledky vyhledávání
- Výskyt Listeria monocytogenes v potravinách a riziko onemocnění pro člověka / Josef Brychta . Praha : Potravinářská komora České republiky, Česká technologická platforma pro potraviny, 2018 151 stran [1, z toho volných 1]
- Rizikové látky v bramboru (Solanum tuberosum L.) a ve výrobcích z hlíz = Hazardous substances in potato plants (Solanum tuberosum L.) and potato-tuber products : monografie / Miroslav Jůzl, Jaromír Zrůst, Jaroslav Hlušek . Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 2008 . 139 s. [1, z toho volných 0, prezenčně 1]