Výsledky vyhledávání
- Potravinářské zbožíznalství / Jaroslav Červenka, Miroslav Samek . Praha : Česká zemědělská univerzita, Provozně ekonomická fakulta ve vydavatelství Credit, 2004 . 213 s.
- Výroba, jakost a obchod s mlékem v podmínkách EU / Jaroslav Červenka, Zdeněk Poděbradský, Jan Jarolímek . V Praze : Česká zemědělská univerzita, Informační a poradenské centrum PEF, 2004 . 69 s.
- Skladování a konzervace zemědělských produktů / Jaroslav Červenka, Miroslav Samek . Praha : Česká zemědělská univerzita, Provozně ekonomická fakulta, Katedra obchodu a financí, 2003 . 147 s.