Výsledky vyhledávání
- Receptury pro cukrářskou výrobu. Výrobky z pevných těst / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková . Praha : Idea servis, 2007 . 90 s., [4] s. příl. [1, z toho volných 1]
- Odborné kreslení pro učební obor Cukrář, Cukrářka / Jaroslava Stejskalová, Karel Míšek . Praha : Informatorium, 1999 . 91 s., [4] s. obr. příl. [1, z toho volných 1]
- Receptury pro cukrářskou výrobu : výrobky z kynutého těsta a restaurační moučníky / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková . Praha : IDEA servis, 1997 . 105 s., [4] s. barev. fot. [1, z toho volných 1]
- Receptury pro cukrářskou výrobu : zmrzliny / Karel Hamr, František Kadlec, Jaroslava Stejskalová . Praha : Idea servis, 1996 . 84 s., [4 s.] fot. příl. [1, z toho volných 1]
- Receptury pro cukrářskou výrobu : těsta a hmoty / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková . Praha : IDEA servis, 1996 . 94 s. [1, z toho volných 1]
- Receptury pro cukrářskou výrobu : korpusy / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková . Praha : IDEA servis, 1996 . 62 s. [1, z toho volných 1]
- Receptury pro cukrářskou výrobu : speciální, jádrové a perníkové výrobky, žurbonbóny / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková . Praha : Idea servis, 1996 . 76 s., [4 s. obr. na příl.] [1, z toho volných 1]
- Receptury pro cukrářskou výrobu : výrobky ze šlehaných hmot II / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková . Praha : Idea servis, 1995 . 92 s., barev. fot. příl [2, z toho volných 2]
- Receptury pro cukrářskou výrobu : listové, pálené a šlehačkové výrobky / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková . Praha : Idea servis, 1995 . 78 s. [1, z toho volných 1]
- Receptury pro cukrářskou výrobu : Výrobky ze šlehaných hmot I / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková ; Fot. Vladimír Simer . Praha : IDEA servis, 1994 . 97s., barev. fot. příl [2, z toho volných 2]