Chemické a fyzikálně-chemické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků / Zdeněk Cvak, Ludmila Peterková, Eva Černá
.
Praha :
VÚPP - Středisko potravinářských informací,
1992
.
221 s.
[1, z toho volných 1]
Citace
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.
