Výsledky vyhledávání
- Metodika pro určení obsahu čisté svalové bílkoviny v masných výrobcích : uplatněná certifikovaná metodika / Monika Jírů, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová, Milena Stránská . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2018 1 CD-ROM (34 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Stanovení profilu alkaloidů charakteristických pro různé odrůdy máku setého / Monika Jírů, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, [2018] ©2018 1 CD-ROM (20 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Metodika pro charakterizaci semen máku setého pomocí metabolomických fingerprintů / Monika Jírů, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, [2018] ©2018 1 CD-ROM (27 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Metodika hmotnostně-spektrometrického screeningu nedeklarovaných syntetických inhibitorů fosfodiesterázy typu 5 (PDE-5) a jejich analogů v herbálních doplňcích stravy : uplatněná certifikovaná metodika / Monika Jírů, Zbyněk Džuman, Milena Stránská, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016 1 CD-ROM (26 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Metoda pro analýzu aminokyselin v hydrolyzátech bílkovin a potravinářských matricích : uplatněná certifikovaná metodika / Monika Jírů, Milena Zachariášová, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2015 1 CD-ROM (22 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Certifikovaná metodika : stanovení složení volných aminokyselin v česneku a cibuli / Jana Hajšlová, Vojtěch Hrbek, Michaela Vrobelová, Monika Jírů, Milena Zachariášová-Stránská, Vladimír Kocourek . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2015 1 CD-ROM [1, z toho volných 0, prezenčně 1]